{"id":5152,"date":"2024-12-09T09:04:20","date_gmt":"2024-12-09T09:04:20","guid":{"rendered":"https:\/\/doughie.be\/?p=5152"},"modified":"2025-08-19T18:34:48","modified_gmt":"2025-08-19T18:34:48","slug":"zuurdesem-starter-maken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/zuurdesem-starter-maken\/","title":{"rendered":"Zuurdesem starter maken: het complete stappenplan voor gezond brood."},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"5152\" class=\"elementor elementor-5152\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c5e57de e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"c5e57de\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-35655a4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"35655a4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Inhoudsopgave:<\/span><\/h4>\n<ul>\n \t<li><a style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\" href=\"#zuurdesemstarter\">Wat is een zuurdesemstarter?<\/a><\/li>\n \t<li><a style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\" href=\"#benodigdheden\">Benodigdheden voor een zuurdesemstarter<\/a><\/li>\n \t<li><a style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\" href=\"#basis\">Stap 1: De basis<\/a><\/li>\n \t<li><a style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\" href=\"#voeden\">Stap 2: De starter voeden<\/a><\/li>\n \t<li><a style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\" href=\"#observeren\">Stap 3: Observeren en geduld hebben<\/a><\/li>\n \t<li><a style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\" href=\"#onderhouden\">Stap 4: Je starter onderhouden<\/a><\/li>\n \t<li><a style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\" href=\"#velgemaakte\">Veelgemaakte fouten vermijden<\/a><\/li>\n \t<li><a style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\" href=\"#tips\">Handige tips voor een sterke starter<\/a><\/li>\n \t<li><a style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\" href=\"#zelfgemaakte\">Waarom kiezen voor een zelfgemaakte zuurdesemstarter?<\/a><\/li>\n \t<li><a style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\" href=\"#receptideeen\">Receptidee\u00ebn met zuurdesemstarter<\/a><\/li>\n \t<li><a style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\" href=\"#samenvatting\">Samenvatting<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"zuurdesemstarter\"><strong><span style=\"color: #b36458;\">Wat is een zuurdesemstarter?<\/span><\/strong><\/h3>\n<span style=\"font-weight: 400;\">Een zuurdesemstarter is de basis voor heerlijk zuurdesembrood. Het is een mengsel van water en bloem dat gist en bacteri\u00ebn bevat. Deze levende cultuur zorgt voor natuurlijke fermentatie, waardoor jouw brood die karakteristieke smaak en luchtigheid krijgt. Geen pakjes gist, geen kunstmatige toevoegingen. Gewoon puur natuur, precies zoals jij het wilt.<\/span>\n\n<span style=\"font-weight: 400;\">Een zuurdesemstarter past perfect bij een bewuste en biologische levensstijl. Door hem zelf te maken, heb je volledige controle over de ingredi\u00ebnten en kun je een duurzame keuze maken.<\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49efe2a elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"49efe2a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Zuurdesemstarter-1-qy8vtkqkqnprud486e7rg264r82r9eor42080jj68o.jpg\" title=\"Zuurdesemstarter\" alt=\"Zuurdesemstarter\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5fcbe8f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5fcbe8f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><strong><span style=\"color: #b36458;\">Benodigdheden voor een zuurdesemstarter<\/span><\/strong><\/h3><p><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Voor het maken van een zuurdesemstarter heb je slechts een paar dingen nodig:<\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Biologische bloem (bij voorkeur volkoren of rogge, voor meer actieve bacteri\u00ebn).<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Water (liefst gefilterd of mineraalwater).<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Een schone glazen pot met een losse deksel of doek.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Een keukenweegschaal.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Een houten of siliconen lepel om te mengen (metaal kan de fermentatie verstoren).<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Een dosis geduld (het is het waard, beloofd!).<\/span><\/li><\/ul><p><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Kies voor biologische ingredi\u00ebnten, niet alleen om de kwaliteit van je starter te verbeteren, maar ook omdat het aansluit bij een duurzame en milieuvriendelijke levensstijl.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a76e410 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a76e410\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"736\" height=\"920\" src=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Handen-met-bubbels-in-zuurdesemstarter.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-5186\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Handen-met-bubbels-in-zuurdesemstarter.jpg 736w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Handen-met-bubbels-in-zuurdesemstarter-640x800.jpg 640w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Handen-met-bubbels-in-zuurdesemstarter-400x500.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6708f86 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6708f86\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 id=\"basis\"><span style=\"color: #b36458;\">Stap 1: De basis<\/span><\/h4><p><span style=\"font-weight: 400;\">Meng <\/span><b>50 g bloem en 50 g water<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> in je glazen pot. Roer goed door tot je een dik beslag hebt.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Dek de pot losjes af met een doek of deksel (zodat lucht kan ontsnappen).<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Laat dit mengsel 24 uur staan op kamertemperatuur, liefst op een plek zonder tocht.<\/span><\/p><p><b>Tip: Kies voor biologische bloem, omdat deze geen chemicali\u00ebn bevat die de fermentatie kunnen remmen. Roggebloem werkt extra goed voor een sterke starter!<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-500e374 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"500e374\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"650\" height=\"650\" src=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter-mengen.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-5262\" alt=\"Zuurdesemstarter mengen\" srcset=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter-mengen.jpg 650w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter-mengen-640x640.jpg 640w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter-mengen-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c6f7169 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c6f7169\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 id=\"voeden\"><span style=\"color: #b36458;\">Stap 2: De starter voeden<\/span><\/h4><p><span style=\"font-weight: 400;\">Na de eerste 24 uur voeg je weer 50 g bloem en 50 g water toe. Meng dit goed door. Herhaal dit proces elke 24 uur voor de komende 5-7 dagen.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Je zult merken dat er luchtbelletjes verschijnen. <\/span><b>Dit is een teken dat je zuurdesem tot leven komt!<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> De geur kan in het begin wat zuur zijn, maar dat is normaal.<\/span><\/p><p><i><span style=\"font-weight: 400;\">Extra tip:<\/span><\/i><\/p><p><i><span style=\"font-weight: 400;\">Als je merkt dat je starter traag is, voeg dan een klein beetje volkoren- of roggebloem toe aan je voeding. Dit bevat meer voedingsstoffen en mineralen die de fermentatie stimuleren.<\/span><\/i><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3dbd2a2 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"3dbd2a2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"736\" height=\"1104\" src=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/feeding-sourdough.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-5185\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/feeding-sourdough.jpg 736w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/feeding-sourdough-683x1024.jpg 683w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/feeding-sourdough-640x960.jpg 640w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/feeding-sourdough-400x600.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-07201aa elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"07201aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 id=\"observeren\"><span style=\"color: #b36458;\">Stap 3: Observeren en geduld hebben<\/span><\/h4>\n<span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Rond dag 3 of 4 zie je dat je starter meer bubbelt en een luchtige structuur krijgt. Dit is het moment waarop je geduld wordt beloond. Zorg ervoor dat je:<\/span>\n<ul>\n \t<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">De consistentie controleert: Het moet dik en romig zijn, niet te vloeibaar.<\/span><\/li>\n \t<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">De geur controleert: Het moet fris zuur ruiken, zoals yoghurt of azijn.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Let op: Als er water bovenop je starter verschijnt, is dat normaal. Roer het gewoon door en blijf voeden.<\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-623c045 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"623c045\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/patience.jpg\" title=\"Potten tonen fermentatiestadia van zuurdesem\" alt=\"Potten tonen fermentatiestadia van zuurdesem\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-048aac7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"048aac7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 id=\"onderhouden\"><span style=\"color: #b36458;\">Stap 4: Je starter onderhouden<\/span><\/h4>\n<span style=\"color: #353e55;\"><b>Na ongeveer 7 dagen is je zuurdesemstarter klaar voor gebruik.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Je kunt nu beginnen met het bakken van brood of je starter bewaren in de koelkast als je hem minder vaak gebruikt.<\/span><\/span>\n<ul>\n \t<li><span style=\"color: #353e55;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bewaren in de koelkast:<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Voed je starter \u00e9\u00e9n keer per week met 50 g water en 50 g bloem.<\/span><\/span><\/li>\n \t<li><span style=\"color: #353e55;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bij veel bakken:<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Laat de starter op kamertemperatuur staan en blijf hem dagelijks voeden.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Een starter onderhouden is een klein ritueel dat perfect past in een bewuste en georganiseerde levensstijl.<\/span>\n<h3 id=\"velgemaakte\"><span style=\"color: #b36458;\"><strong>Veelgemaakte fouten vermijden<\/strong><\/span><\/h3>\n<ul>\n \t<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Gebruik geen chloorhoudend kraanwater. Dit kan de natuurlijke bacteri\u00ebn doden.<\/span><\/li>\n \t<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Dek je pot nooit volledig af; je zuurdesem heeft lucht nodig.<\/span><\/li>\n \t<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Geef niet op als het proces langer duurt. Iedere starter is anders!<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong><span style=\"color: #b36458;\">Veelvoorkomende vragen:<\/span><\/strong><\/h3>\n<ol>\n \t<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #353e55;\"><b>Wat als mijn starter geen bubbels toont?<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Gebruik een warmere plek, zoals een oven met alleen het licht aan.<\/span><\/span><\/li>\n \t<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #353e55;\"><b>Hoe weet ik of mijn starter dood is<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">? Als er geen activiteit is na een week voeden, kan het nodig zijn opnieuw te beginnen.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h3 id=\"tips\"><strong><span style=\"color: #b36458;\">Handige tips voor een sterke starter<\/span><\/strong><\/h3>\n<ol>\n \t<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #353e55;\"><b>Gebruik lokale bloem:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> biologische bloem van een lokale molen bevat vaak meer actieve gisten.<\/span><\/span><\/li>\n \t<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #353e55;\"><b>Warmte is cruciaal:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Zorg dat je starter op een plek van 22-25\u00b0C staat voor optimale fermentatie.<\/span><\/span><\/li>\n \t<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #353e55;\"><b>Blijf consistent:<\/b> Voed je starter op vaste tijden, net zoals een routine in je dag.<\/span><\/li>\n<\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f288bf9 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f288bf9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"736\" height=\"981\" src=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Bovenaanzicht-van-zuurdesemstarter-met-tools.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-5187\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Bovenaanzicht-van-zuurdesemstarter-met-tools.jpg 736w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Bovenaanzicht-van-zuurdesemstarter-met-tools-640x853.jpg 640w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Bovenaanzicht-van-zuurdesemstarter-met-tools-400x533.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2c95b88 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2c95b88\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 id=\"receptideeen\"><strong><span style=\"color: #b36458;\">Receptidee\u00ebn met zuurdesemstarter<\/span><\/strong><\/h3><p><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Je zuurdesemstarter is veelzijdig! Gebruik hem niet alleen voor brood, maar ook voor:<\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Pannenkoeken: Perfect luchtig en gezond.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Pizza: Een heerlijke, knapperige korst.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Crackers: Zero waste door overgebleven starter te gebruiken.<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e9d414e elementor-widget elementor-widget-porto_image_gallery\" data-id=\"e9d414e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;spacing&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:30,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;view&quot;:&quot;grid&quot;}\" data-widget_type=\"porto_image_gallery.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"porto-gallery has-ccols ccols-1 has-ccols-spacing ccols-sm-2 porto-gallery-grid align-items-start\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"650\" height=\"650\" src=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesem-pannenkoeken.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Zuurdesem pannenkoeken\" srcset=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesem-pannenkoeken.jpg 650w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesem-pannenkoeken-640x640.jpg 640w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesem-pannenkoeken-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/figure><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"650\" height=\"650\" src=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdessem-pizza.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Zuurdessem pizza\" srcset=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdessem-pizza.jpg 650w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdessem-pizza-640x640.jpg 640w, https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdessem-pizza-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/figure><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8146234 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8146234\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 id=\"zelfgemaakte\"><strong><span style=\"color: #b36458;\">Waarom kiezen voor een zelfgemaakte zuurdesemstarter?<\/span><\/strong><\/h3><p><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Een zelfgemaakte starter past perfect in een circulaire en bewuste levensstijl:<\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #353e55;\"><b>Duurzaam<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: geen pakjes gist meer nodig.<\/span><\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #353e55;\"><b>Gezond:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> geen toevoegingen, alleen natuurlijke ingredi\u00ebnten.<\/span><\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #353e55;\"><b>Creatief:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> iedere starter heeft zijn eigen unieke smaak en karakter.<\/span><\/span><\/li><\/ul><p><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Bovendien is het een heerlijk gevoel om brood te bakken dat \u00e9cht van jou is, van begin tot eind. Het geeft een diepere connectie met je voeding en je levensstijl.<\/span><\/p><h3 id=\"samenvatting\"><strong><span style=\"color: #b36458;\">Samenvatting<\/span><\/strong><\/h3><p><span style=\"font-weight: 400; color: #353e55;\">Een zuurdesemstarter maken is een eenvoudig en fascinerend proces. Door water en bloem te combineren, cre\u00eber je een levende cultuur die de basis vormt voor gezond, biologisch brood. Het proces vraagt wat geduld en liefde, maar het resultaat is het waard: een starter die jouw zuurdesembrood die unieke smaak en textuur geeft. Begin vandaag nog en geniet van de voldoening van \u00e9cht zelfgemaakt brood!<\/span><\/p><p><strong><span style=\"color: #353e55;\">Tip: gebruik onze eigen biologische Roggebloem voor het voeden van je zuurdesemstarter. Neem hier een kijkje!<\/span><\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b03675e e-con-full e-grid e-con e-child\" data-id=\"b03675e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a1e96b7 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a1e96b7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/product\/zuurdesemstarter-bundel\/\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Zuurdesem-starter-met-glazen-bokaal-en-andere-attributen-qj7mqpy3b3scwotpggii1t5ed6k8a1x4bt9c1jkoh0.jpg\" title=\"Zuurdesem starter met glazen bokaal en andere attributen\" alt=\"Zuurdesemstarter met glazen bokaal, temperatuurstrip en witte silicone spatula\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7b28122 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"7b28122\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/product\/roggebloem\/\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/doughie-flour-bag-1-web-opt-qwnty6m40a3mtxze6feoxy6qmxac0pkigkvqzia3tw.jpg\" title=\"doughie-flour-bag-1-web-opt\" alt=\"1 kilo roggebloem\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leer zelf een zuurdesem starter maken met ons uitgebreide stappenplan. Ideaal voor de bewuste thuisbakker. Begin vandaag nog!<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":5183,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[106],"tags":[],"class_list":["post-5152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zuurdesem-starter"],"featured_image_src":{"landsacpe":["https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter-1080x445.jpg",1080,445,true],"list":["https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter-463x348.jpg",463,348,true],"medium":["https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter-300x167.jpg",300,167,true],"full":["https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter.jpg",1080,600,false]},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Zuurdesem starter maken: het complete stappenplan voor gezond brood.<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Leer zelf een zuurdesem starter maken met ons uitgebreide stappenplan. Ideaal voor de bewuste thuisbakker. Begin vandaag nog!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/zuurdesem-starter-maken\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_BE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zuurdesem starter maken: het complete stappenplan voor gezond brood.\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Leer zelf een zuurdesem starter maken met ons uitgebreide stappenplan. Ideaal voor de bewuste thuisbakker. Begin vandaag nog!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/zuurdesem-starter-maken\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Van thuisbakkers voor thuisbakkers\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-12-09T09:04:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-19T18:34:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"298595\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"298595\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"298595\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/247f6f17e857f79ebebfd2f1ff220fc4\"},\"headline\":\"Zuurdesem starter maken: het complete stappenplan voor gezond brood.\",\"datePublished\":\"2024-12-09T09:04:20+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-19T18:34:48+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/\"},\"wordCount\":878,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/Zuurdesemstarter.jpg\",\"articleSection\":[\"zuurdesem starter\"],\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/\",\"name\":\"Zuurdesem starter maken: het complete stappenplan voor gezond brood.\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/Zuurdesemstarter.jpg\",\"datePublished\":\"2024-12-09T09:04:20+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-19T18:34:48+00:00\",\"description\":\"Leer zelf een zuurdesem starter maken met ons uitgebreide stappenplan. Ideaal voor de bewuste thuisbakker. Begin vandaag nog!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/Zuurdesemstarter.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/Zuurdesemstarter.jpg\",\"width\":1080,\"height\":600,\"caption\":\"zuurdesemstarter\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/zuurdesem-starter-maken\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Zuurdesem starter maken: het complete stappenplan voor gezond brood.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/\",\"name\":\"Van thuisbakkers voor thuisbakkers\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-BE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/#organization\",\"name\":\"Van thuisbakkers voor thuisbakkers\",\"url\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/doughie-logo-lg.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/doughie-logo-lg.png\",\"width\":2121,\"height\":575,\"caption\":\"Van thuisbakkers voor thuisbakkers\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/247f6f17e857f79ebebfd2f1ff220fc4\",\"name\":\"298595\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/84d4f2eed451db4ba6fa010a1e164329b821bdfa8377304c2c01307b685489f3?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/84d4f2eed451db4ba6fa010a1e164329b821bdfa8377304c2c01307b685489f3?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/84d4f2eed451db4ba6fa010a1e164329b821bdfa8377304c2c01307b685489f3?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"298595\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/doughie.be\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/doughie.be\\\/nl_be\\\/author\\\/298595\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zuurdesem starter maken: het complete stappenplan voor gezond brood.","description":"Leer zelf een zuurdesem starter maken met ons uitgebreide stappenplan. Ideaal voor de bewuste thuisbakker. Begin vandaag nog!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/zuurdesem-starter-maken\/","og_locale":"nl_BE","og_type":"article","og_title":"Zuurdesem starter maken: het complete stappenplan voor gezond brood.","og_description":"Leer zelf een zuurdesem starter maken met ons uitgebreide stappenplan. Ideaal voor de bewuste thuisbakker. Begin vandaag nog!","og_url":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/zuurdesem-starter-maken\/","og_site_name":"Van thuisbakkers voor thuisbakkers","article_published_time":"2024-12-09T09:04:20+00:00","article_modified_time":"2025-08-19T18:34:48+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":600,"url":"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"298595","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"298595","Geschatte leestijd":"7 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/"},"author":{"name":"298595","@id":"https:\/\/doughie.be\/#\/schema\/person\/247f6f17e857f79ebebfd2f1ff220fc4"},"headline":"Zuurdesem starter maken: het complete stappenplan voor gezond brood.","datePublished":"2024-12-09T09:04:20+00:00","dateModified":"2025-08-19T18:34:48+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/"},"wordCount":878,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/doughie.be\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter.jpg","articleSection":["zuurdesem starter"],"inLanguage":"nl-BE","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/","url":"https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/","name":"Zuurdesem starter maken: het complete stappenplan voor gezond brood.","isPartOf":{"@id":"https:\/\/doughie.be\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter.jpg","datePublished":"2024-12-09T09:04:20+00:00","dateModified":"2025-08-19T18:34:48+00:00","description":"Leer zelf een zuurdesem starter maken met ons uitgebreide stappenplan. Ideaal voor de bewuste thuisbakker. Begin vandaag nog!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-BE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/#primaryimage","url":"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter.jpg","contentUrl":"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Zuurdesemstarter.jpg","width":1080,"height":600,"caption":"zuurdesemstarter"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/doughie.be\/zuurdesem-starter-maken\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/doughie.be\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Zuurdesem starter maken: het complete stappenplan voor gezond brood."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/doughie.be\/#website","url":"https:\/\/doughie.be\/","name":"Van thuisbakkers voor thuisbakkers","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/doughie.be\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/doughie.be\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-BE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/doughie.be\/#organization","name":"Van thuisbakkers voor thuisbakkers","url":"https:\/\/doughie.be\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/doughie.be\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/doughie-logo-lg.png","contentUrl":"https:\/\/doughie.be\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/doughie-logo-lg.png","width":2121,"height":575,"caption":"Van thuisbakkers voor thuisbakkers"},"image":{"@id":"https:\/\/doughie.be\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/doughie.be\/#\/schema\/person\/247f6f17e857f79ebebfd2f1ff220fc4","name":"298595","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/84d4f2eed451db4ba6fa010a1e164329b821bdfa8377304c2c01307b685489f3?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/84d4f2eed451db4ba6fa010a1e164329b821bdfa8377304c2c01307b685489f3?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/84d4f2eed451db4ba6fa010a1e164329b821bdfa8377304c2c01307b685489f3?s=96&d=mm&r=g","caption":"298595"},"sameAs":["https:\/\/doughie.be"],"url":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/author\/298595\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5152"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5152\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doughie.be\/nl_be\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}